Betriebsführung in der Gastronomie
Maximiere den Erfolg deines Gastronomiebetriebs durch unserer Ansätze der Betriebsführung und gezielte Unterstützung!
Effiziente Betriebsführung
In der Gastronomie ist eine effiziente Betriebsführung entscheidend für den Erfolg. Wir bieten individuelle Lösungen, die Stabilität und Wachstum fördern, und unterstützen dich bei der operativen Leitung sowie der strategischen Positionierung deines Betriebs. Ob durch vollständige Managementübernahme oder temporäre Unterstützung – wir maximieren Sichtbarkeit und Kundenzufriedenheit.
Erfolgreiche Krisenbewältigung und Turnaround-Strategien
In herausfordernden Situationen helfen wir dir, den Weg zurück auf Kurs zu finden. Mit Vertrauen und unserer Erfahrung im Krisenmanagement setzen wir alle Mittel ein, um dein Unternehmen schnell aus der schwierigen Lage zu befreien.
Oft gelingt es uns, eine erfolgreiche Reorganisation innerhalb weniger Monate umzusetzen und langfristigen Erfolg zu sichern
Überbrückung in Krisenzeiten: Temporäre Betriebsführung
Bei Notlagen oder personellen Engpässen steht unser Management-Team bereit, die Geschäftsführung vorübergehend zu übernehmen, damit dein Betrieb ohne Unterbrechung weiterläuft.
Diese Regelung ist Bestandteil unserer Mandatsverträge und dient als Sicherheitsnetz, um sicherzustellen, dass dein Betrieb in schwierigen Zeiten nicht vernachlässigt wird.
Strategische Mitwirkung in Stiftungs- und Verwaltungsräten
In der Gastronomie und Hotellerie sind fundierte Fachkenntnisse entscheidend. Wir bringen unsere Expertise in relevante Entscheidungsgremien ein und tragen aktiv zu deren Zielen bei.
Ob temporär während einer Expansion oder als fester Sitz in einem Gremium – wir unterstützen dich gezielt, wo es am meisten benötigt wird
Management-Mandate – eine Effiziente Betriebsleitung
Bei gegenseitigem Interesse übernehmen wir Betriebe durch ein Management-Mandat. Wir stellen eine nahtlose Integration sicher und nutzen die Potenziale des Unternehmens optimal.
Wir arbeiten eng mit Dir zusammen, um die besten Lösungen zu finden, die den langfristigen Erfolg und die Stabilität fördern.
Langfristige Investitionen: Miet- und Pachtlösungen
Wir suchen kontinuierlich interessante Objekte für unser Portfolio, um sie zu mieten oder zu pachten. Wenn du eine Nachfolgelösung suchst oder die Bewirtschaftung deiner Gastronomie-Immobilie in erfahrene Hände legen möchtest, sind wir der ideale Partner.
Mit Ullrich Hospitality AG setzen wir erfolgreiche Gastronomiekonzepte um und sichern den langfristigen Erfolg sowie die Wertsteigerung durch individuelle Konzepte und starke Betriebsführung
Fachkundige Unterstützung für deinen Gastronomiebetrieb
Mit umfassender Expertise und flexibler Unterstützung helfen wir dir, deinen Gastronomiebetrieb erfolgreich zu positionieren und auch in herausfordernden Zeiten stabil zu führen
Umfassende Expertise
Unser erfahrenes Team bringt Fachwissen aus der Gastronomie und branchenübergreifende Erfahrung mit, um Lösungen nach deinen spezifischen Anforderungen zu entwickeln.
Strategische Positionierung
Mit Standortanalysen und Wettbewerbsbewertung sichern wir die optimale Positionierung deines Gastronomiebetriebs, um Sichtbarkeit zu maximieren.
Flexibilität und Unterstützung
Wir bieten Managementübernahmen und temporäre Unterstützung, um den Erfolg deines Betriebs in schwierigen Zeiten zu sichern.
